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Luísa Colombi
7 de nov. de 20184 min de leitura
Nhoque de batata doce com molho pesto
Não é dia 29 - dia mundial do nhoque - mas não existe momento certo para compartilhar uma receita dessas, né? Confesso que não sou a...
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Luísa Colombi
26 de out. de 20185 min de leitura
Pumpkin Pie (Torta de Abóbora)
Apesar de ser uma torta típica americana, abóbora + torta é uma combinação que, convenhamos, vai bem em qualquer País e em qualquer época...
751 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
18 de out. de 20182 min de leitura
Barrinha de pistache
PIS-TA-CHE! Como nunca tinha feito uma receita em que esse LINDO era a estrela principal? Acho que sabemos porquê não é me$$$$$$mo. Bom,...
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Luísa Colombi
12 de out. de 20184 min de leitura
4 Lanchinhos saudáveis para crianças
Com o dia das crianças, nada melhor do que um post especial comemorativo para elas. Ainda não estou no mood maternal, mas conheço muita...
280 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
22 de ago. de 20183 min de leitura
Banana Pudding
Uma receita típica americana, mas que pode ser facilmente reproduzida em terras tupiniquins. Afinal, se for falar de banana, ninguém bate...
556 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
15 de ago. de 20183 min de leitura
Barrinha Snickers saudável
Tirando as moscas desse local com receita bombástica, porque tá merecendo, né? Quem não gosta de amendoim, chocolate e caramelo? Não sei...
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Luísa Colombi
22 de mai. de 20184 min de leitura
Bolo de baunilha com recheio de morango
No dia 13 de maio de 2017 publiquei o primeiro post desse blog. Hoje, um ano e alguns dias depois, fico feliz da vida em saber que tive a...
405 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
2 de mai. de 20182 min de leitura
Granola salgada de sementes, amêndoas e nozes
Pode parecer meio contraditório, mas eu adoro pratos elaborados com duas coisas: molho e algo crocante. Sopa, só líquida, sem nenhum...
406 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
27 de mar. de 20183 min de leitura
Ovo de páscoa recheado com ganache de chocolate
Achei que nunca faria um ovo de páscoa de novo, depois do tempo que mexi com chocolate nas aulas de confeitaria. O negócio envolvia fazer...
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Luísa Colombi
21 de mar. de 20182 min de leitura
Docinho de damasco, laranja e coco
Falei que ia ser surra de chocolate nesse blog! Tem culpa eu que esse pretinho combina tão bem com laranja? Mas dessa vez, o cacau figura...
2.035 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
19 de mar. de 20183 min de leitura
Laranja Doce - Bolo da leveza
Laranja doce – mais leveza em sua vida Citrus aurantium var amara Chegamos ao nosso último post dessa série e espero que vocês tenham...
382 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
13 de mar. de 20182 min de leitura
Muffin de coco com chocolate
Como quase todas as minhas boas receitas nascem, essa veio, primeiramente, de uma olhada básica no que tava dando sopa na minha despensa...
260 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
12 de mar. de 20182 min de leitura
Tomilho - Snack da bravura
Tomilho – Coragem! Thymus vulgaris Tomilho é uma planta pequenininha, bastante aromática. Apesar do tamanho, é grande: é a erva da...
74 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
26 de fev. de 20182 min de leitura
Erva doce - Salada balanceada
Funcho – Vida sem excessos Fueniculum vulgare É a planta que auxilia a vida a fluir sem excessos. Você tem exagerado em alguma coisa?...
118 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
19 de fev. de 20182 min de leitura
Coentro - "Moqueca" de feijão branco desintoxificante
Coentro – Equilíbrio entre luz e sombra Coriandrum sativum Muitas pessoas confundem coentro com salsinha. São bem diferentes. Se você...
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Luísa Colombi
16 de fev. de 20183 min de leitura
Cheesecake de Baunilha, Matcha & Hortelã
Essa receita nasceu do meu trabalho de conclusão de Curso no Plant Lab Culinary, voltado para o uso de Superfoods (que aqui são...
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Luísa Colombi e Renata Hermes
12 de fev. de 20182 min de leitura
Hortelã - Picolé de abacaxi com hortelã digestivo
Hortelã – Tudo bem não controlar tudo Mentha piperita Vamos começar de forma bastante direta: hortelã é altamente relaxante para dores...
170 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
5 de fev. de 20183 min de leitura
Limão Siciliano - Tartelette au citron antiestress
Limão – Alivia o estresse Citrus limon Chegou o nosso primeiro fruto: limão siciliano, queridinho da culinária e imprescindível para o...
293 visualizações0 comentário
Luísa Colombi e Renata Hermes
29 de jan. de 20183 min de leitura
Lavanda/Alfazema - Pudim calmante
Alfazema - Resiliência Lavandula officinalis Não é muito comum o uso na culinária. Mas hoje vamos falar sobre o quão essa planta é...
152 visualizações0 comentário
Luísa Colombi
25 de jan. de 20182 min de leitura
Foccacia
E já que o homenageado da semana é o Alecrim, tinha que rolar mais uma receitinha especial com ele, que não chega a ser a estrela do...
187 visualizações0 comentário
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