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LuÃsa Colombi
27 de mar. de 20183 min de leitura
Ovo de páscoa recheado com ganache de chocolate
Achei que nunca faria um ovo de páscoa de novo, depois do tempo que mexi com chocolate nas aulas de confeitaria. O negócio envolvia fazer...
203 visualizações
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LuÃsa Colombi e Renata Hermes
29 de jan. de 20183 min de leitura
Lavanda/Alfazema - Pudim calmante
Alfazema - Resiliência Lavandula officinalis Não é muito comum o uso na culinária. Mas hoje vamos falar sobre o quão essa planta é...
153 visualizações
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LuÃsa Colombi
1 de nov. de 20178 min de leitura
Como fazer leites vegetais - Guia definitivo
Aprenda como fazer leites vegetais, uma das bases da gastronomia funcional. Leite de amêndoas, castanha de caju, castanha do pará, macadâmia
909 visualizações
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LuÃsa Colombi
25 de set. de 20175 min de leitura
Como fazer leite de coco caseiro
A maioria das receitas diz que é muito ~fácil~ fazer leite de coco em casa. E, assim, é mesmo. Mas tem sempre aquele detalhezinho que é...
897 visualizações
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LuÃsa Colombi
18 de jul. de 20172 min de leitura
5 Dollar Milkshake - Pulp Fiction
Quentin Tarantino. Que Ãcone, que visionário, que pessoa INSANA. Daria um braço para observar as consultas dele com o psicólogo para...
229 visualizações
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LuÃsa Colombi
5 de jul. de 20172 min de leitura
"Palha" Italiana (vegan)
Receita de palha italiana, sem glúten e sem leite. Vegana e deliciosa. Fácil de fazer.
346 visualizações
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